Каменск-Уральский держится в первых рядах в области по количеству кишечных инфекций, — сказала на брифинге для СМИ заместитель начальника ТО Роспотребнадзора по Каменску-Уральскому и ряду ближайших территорий Альягуль Чарипова.
Один случай кишечной инфекции зафиксирован 3 июля в загородном детском лагере «У трёх пещер». Но виноваты в появлении ноновируса второго типа не сотрудники лагеря, потому что заболевшего ребёнка накануне забирали домой. И в день возвращения у него появились симптомы заболевания. Конечно же, санитарные врачи обследовали весь лагерь, и особенно пристально — пищеблок. Всё было в идеальном состоянии. На пищеблоке все продукты были первоклассного качества, но… Дети не едят, по крайней мере, плохо едят то, что дают в лагере. Они привыкли к пище, которой кормят дома — пельмени, шаурма, пицца. Конечно, такие продукты запрещены в лагере, но родители привозят своим чадам печенье, чоко-пай, другие сладкие продукты. Поэтому к обеду дети приходят неголодные. Игнорируют первое, не едят овощи, не пьют компот из абрикосов. Хотя оздоровление включает в себя и правильное сбалансированное питание.
К счастью, распространения кишечной инфекции в «Трёх пещерах» удалось вовремя предотвратить. Не получалось так, как в некоторых лагерях Свердловской области. Тем не менее, в городе население животом страдает регулярно. Например, любят перекусить шаурмой. Два киоска, торгующих этим блюдом, в городе уже закрыли. На 4-ой пятилетки и на площади Горького. Суд закрыл заведения на 60 суток. В обоих нарушались санитарные нормы. В киоске на площади Горького нет водопровода. О какой чистоте можно говорить.
— Самый лёгкий способ избежать кишечных заболеваний — это мыть руки, — в очередной раз подчёркивает Альягуль Чарипова. Также санитарный врач советует избегать готовой уличной еды, готовых салатов в супермаркетах, полуфабрикатов. В жаркую погоду всё это быстро портится. Да и о соблюдении санитарных норм в магазинах много вопросов. Так, в одном из торговых залов сети «Пятёрочка» было выявлено заболевание сотрудника туберкулёзом. Когда стали проверять магазин, выяснилось, что отметок о прививках в санитарных книжках у сотрудников нет, правила чистоты для продуктовых магазинах не соблюдаются.
Альягуль Чарипова призывает родителей ответственно относиться к здоровью своих детей. Сейчас их рождается немного, около тысячи в год. Но кормить надо детей не чипсами, колечками, пиццей, а здоровой пищей, которую приготовила дома мама или бабушка.
Несмотря на жару, зам начальника территориального Роспотребнадзора призвала каменцев воздержаться от купания в городских водоёмах. Ни один из них по своим химическим и микробиологическим показателям не соответствует нормам. Чтобы спастись от высоких температур, нужно больше пить и всё-таки проветривать помещение, не находиться в духоте.